J’adore le chocolat, mais dans le commerce il y a souvent une tonne d’ingrédients et pas toujours très sains alors aujourd’hui je te partage une recette de truffe maison toute simple.
Ingrédients :
200gr de chocolats
200ml de crème végétale
Un peu de sirop d’érable
Des épices éventuellement
Enrobage :
150 gr de chocolat
Une grosse poignée de pralin
Préparation :
Faire chauffer la crème avec le sirop d’érable, puis les verser sur le chocolat, bien mélanger pour avoir une ganache. Ensuite mettre au frigo et laisser figer 2 bonnes heures.
Faire des boules et les remettre au réfrigérateur voire même au congélateur. Pendant ce temps, faire fondre les 150gr de chocolat et mélanger le pralin avec. Enfin tremper les truffes dedans et voilà des beaux rochers au chocolat ^^
BONNE DEGUSTATION
Avec toute ma bienveillance. 💖
Myriam
https://linktr.ee/myriam.naturopathe
#naturopathie #naturopatheenfant #naturopathieenfant #fleursdebach #reflexologieplantaire #harmonie #holistique #spiritualite #bienetre #bonheur #penseepositive #developpementpersonnel #bienveillance #famille #equilibreemotionnel #parentalité #bienetre #educationbienveillante #gestionemotionnelle #quimperle #reconnexionenfamille #noel2021 #calendrierdelavent #jour11 #chocolat